Você provavelmente já comeu um pão com carne e se apaixonou pelo sabor. Mais popularmente conhecido por Buraco-Quente, está é a receita simples que você vai aprender hoje.

Existem várias receitas pela Internet de Buraco-quente, mas esta receita é a mais saborosa, rápida e prática de ser feita.

Com ingredientes que você tem em casa, é simples fazer o pãozinho quente e se deliciar com este quitude.

Para preparar esta delícia, você gastará em média 20 minutos na mistura, para cozinhar, uns 30, resultando no total 50 minutos. Bem rápido, né?

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Importante frisar que esta receita rende 8 porções. Portanto, caso queira aumentar e fazer para a família toda, basta dobrar os ingredientes usados na hora do preparo.

Então, bora pra receita? Confira os ingredientes, abaixo:

Ingredientes:

• 8 pães franceses, ou qualquer da sua preferência.
• 500 gramas de carne moída.
• 150 gramas de bacon picadinho em cubos.
• 2 dentes de alho triturados
• 1 colher pequena de orégano.
• 1 colher pequena de páprica defumada.
• 200 gramas ou 8 fatias de muçarela.
• 8 colheres de catupiry, pode ser requeijão também
• 1 latinha de tomate pelado.
• Na lata de tomate, meça meia lata de água.
• Sal, cheiro verde e pimenta a gosto.

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Para preparar essa delícia, siga o passo a passo a baixo:

1. Aqueça sua frigideira ou qualquer panela que caiba sua carne. Com azeite, adicione o bacon e o deixe dourar bem.
2. Acrescente o alho e frite-o.
3. Adicione a carne moída, o orégano, a páprica, o sal e deixe a carne refogar.
4. Em seguida, coloque o tomate, amasse bem até desmanchar, adicione a água e deixe a carne cozinhar até secar.
5. Agora, coloque o requeijão ou catupiry e misture bem. (obs: se utilizar requeijão, misture até a carne ficar sequinha, é comum dele soltar um líquido quando é esquentado).
6. Pronto, sua carne está pronta, agora é só cortar os pães e intercalar entre carne e muçarela.
7. Está pronto! Sirva bem quentinho.

Uma dica! Você também pode colocar seu pão recheado no forno, por aproximadamente 15 minutinhos, assim o queijo derreterá e o pão ficará sequinho!